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⇔パン粉の計量 |
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⇔お砂糖の計量 |
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⇔先生の手解き・・ いつになったら出来るのかなぁ?。 |
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⇔指導の基・・正確に量る姿勢 |
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⇔この姿、我を忘れて真剣さ丸出しだねェ このパン教室で習う姿と剣道の稽古とは全く 違いますかぁ・・・ |
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⇔疲れ果て、どうにも成らなくなっている姿。 ちょっと見っとも無い・・唯の爺 <(_ _)> |
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⇔ やっとかき混ぜたところ |
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捏ねた生地を取出し・・これからが大変だぁ |
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⇔生地の伸ばし |
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⇔大きい手にくっつき、悪戦苦闘・ でも、結構真剣そのもの・・ いつもそうであれば好いけどねぇ。 |
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⇔これから四個に等分する。 |
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⇔先生の指導により、一個づつ丁寧に 形成に進みます。 |
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⇔何回かの工程を経て、完成に向けて、 必死に伸ばす・・・ |
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⇔ゴッイ手で、優しく包み込むような気持ちで 丸め込む写真です。 |
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⇔やっと細かく砕いた胡桃を、包み込むところ まで来ました。 |
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⇔焼きに入る前に、 包丁で切り込んでいるところです |
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⇔焼き立てカマンベールノァーの完成です。 |
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今月の料理 またまた豪華料理に、お腹が吃驚しているかなぁ |
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食事前の記念写真に、全員すまし顔・・・ やつれた顔の私です。 |
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皆さん其々満腹になって、ゆったりとしたお顔です。 |
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美味しい料理・・ありがとう御座いました。 (*^。^*)// |
