★ 2012年11月13日(火) 味噌作りに挑戦 ★
味 噌名
白みそ
生 徒数
5名
⇔手順・・今回、私自身欲をかいて過ぎて、
作業手順を写真に収める事が
出来ず残念で御座います。(-"-)``
⇔押し蓋に石を乗せて、2013の三月頃まで寝かせ、
平成25年3月頃に一度かき混ぜる。
味見が出来るのは、5月頃になります。
(*^。^*)//
← 皆さんのご自慢の料理です〜
⇔ 食べている時が・・・一番幸せだぁ〜と、
笑みを浮かべての会話です
〜
← 上記と同じで・・・ストレス解消だぁ
〜〜(●^o^●)